2019第十六屆上海國際茶業(yè)交易(春季)博覽會(huì)
“中國優(yōu)質(zhì)好茶”評比活動(dòng)方案
各企業(yè):
為了確保參展商茶葉質(zhì)量安全,引導(dǎo)茶企創(chuàng)品牌,提升茶產(chǎn)品市場競爭力,2019“中國優(yōu)質(zhì)好茶”評比繼續(xù)舉辦,有關(guān)事宜如下:
一、評審機(jī)構(gòu)
本次評選活動(dòng)將邀請國內(nèi)知名茶葉專家組成評審專家組,通過密碼評審,評出獲獎(jiǎng)茶葉。
二、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)定
1. 茶葉產(chǎn)品質(zhì)量綜合評定, 對品質(zhì)優(yōu)秀和優(yōu)良者分別頒發(fā)特別金獎(jiǎng)、金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)、優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)等獎(jiǎng)項(xiàng)。
2. 展會(huì)現(xiàn)場設(shè)置“中國優(yōu)質(zhì)好茶”評比結(jié)果公示榜(內(nèi)容包括:企業(yè)名稱、品牌、產(chǎn)品名稱、展位號、評比分?jǐn)?shù)等)各榮獲者提供圖片、文字簡介、樣茶、精美包裝盒等,并配置解說員講解宣傳;
三、時(shí)間安排
4月30日:終止送樣,茶樣編碼封存;
5月1日:茶葉產(chǎn)品質(zhì)量審評(初評,復(fù)評);
5月2日: 評審結(jié)果綜合評議、評審組確認(rèn)結(jié)果;
5月9日:開幕式現(xiàn)場宣布結(jié)果并頒獎(jiǎng)。
四、評審規(guī)則
堅(jiān)持“公平、公正、公開”推評兼顧、優(yōu)中取優(yōu);
五、參評要求
擁有獨(dú)立注冊的商標(biāo)、品牌。具有茶葉生產(chǎn)相關(guān)資質(zhì)條件和自有產(chǎn)品,須持有食品生產(chǎn)許可證(SC證或有效期內(nèi)營業(yè)執(zhí)照)等;
六、參評細(xì)則
1、參評產(chǎn)品說明:六大基本茶類(綠茶、白茶、黃茶、烏龍茶、黑茶、紅茶)、再加工茶(緊壓茶、花茶等)以及袋泡茶。
2、必須是單位企業(yè)實(shí)際在售產(chǎn)品,嚴(yán)禁參評單位購買并非本單位生產(chǎn)的茶葉參加評比,否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將立即取消參評或獲獎(jiǎng)資格;
3、每款產(chǎn)品報(bào)送數(shù)量為500g(分兩個(gè)獨(dú)立包裝,每包250g,一份用于審評,一份留樣展示,備查),參評茶樣須有完整產(chǎn)品外包裝,外包裝應(yīng)確保完好,無破損,漏氣等,切忌用透明塑料袋或有其他異味的簡易包裝,以防污染變質(zhì),從而影響評審結(jié)果;
4、所有參評產(chǎn)品均需是2019年1月1日之后所生產(chǎn)的新茶(其中黑茶、普洱茶、烏龍茶、花茶除外,但生產(chǎn)日期不得早于2018年1月1日)。對于無法準(zhǔn)確判斷生產(chǎn)日期的產(chǎn)品,一律不予參評;
5、參評報(bào)送產(chǎn)品應(yīng)同時(shí)提供以下材料:
參評企業(yè)簡介(電子版 300字以內(nèi))
參評企業(yè)的注冊商標(biāo)標(biāo)識圖案及介紹(電子版1份)
參評茶樣產(chǎn)品及包裝介紹(電子版 200字)
七、評審說明
茶葉產(chǎn)品質(zhì)量審評按照《GB/T 23776-2009茶葉感官審評方法》具體執(zhí)行,主要按照外形(干評)和內(nèi)質(zhì)(濕評)兩大項(xiàng)進(jìn)行審評。具體采用“五項(xiàng)因子審評法”,即外形,湯色,香氣,滋味,葉底。
八、聯(lián)系方式
參評單位須于2019年4月30號前,將參評報(bào)名表隨茶樣寄至農(nóng)業(yè)部中優(yōu)農(nóng)協(xié)會(huì)駐滬辦(快遞單須注明“參評茶樣”)
郵寄地址:上海市浦東新區(qū)張楊路310弄24號(200120)
“中國優(yōu)質(zhì)好茶”評審組(收)
九、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)
1. 本次評比每個(gè)茶樣1800元(郵寄茶樣費(fèi)用自理,參評企業(yè)如果需要檢測報(bào)告需另付費(fèi)用);
2.對最終榮獲“特別金獎(jiǎng)”、“金獎(jiǎng)” 的入圍企業(yè),免費(fèi)進(jìn)行現(xiàn)場展示,并在茶舞臺活動(dòng)區(qū)供觀眾免費(fèi)品飲 。?